Jajecznica z okra
Składniki: pięć okra, dwa jajka i trochę cebuli.
Ćwiczyć:
1. Umyj okra i pokrój na strzępy. Skorupiaj jajka i rozrzuć je.
2. Wlać odpowiednią ilość oleju do garnka, podgrzać na średnim ogniu, podsmażyć okra na kawałki, dodać odpowiednią sól i dalej mieszać;
3. Smażyć jajka, a następnie dodać cebulę, glutaminian sodu i żółte wino. Naczynie jest gotowe lub gotowe.
Pieczona wołowina z okra
Pomidory i pasta pomidorowa są bogate w pomidory. Po ugotowaniu na oleju może zwiększyć szybkość wchłaniania pomidorów i pomóc odgrywać funkcje przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe pomidorów.
Składniki: 450 g mięsa ścięgien wołowych, 200 g okry, odcięta szypułka, 140 g pomidorów, 100 g cebuli, 11/2 łyżeczki mąki kukurydzianej, 2 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżka wina, 3 łyżki sosu pomidorowego, 2 łyżki sosu sojowego, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli;
Ćwiczyć:
1. Blanch ścięgna wołowego we wrzącej wodzie przez 2 minuty. Usuń żyły i pokrój je w plastry o grubości 2 cm.
2. Weź małą miskę i włóż mąkę kukurydzianą i 2 łyżki wody. Wymieszaj z wodą w proszku Taibai.
3. Naoliwić patelnię i podgrzać na dużym ogniu. Podsmaż cebulę w garnku, wołowinę i wino, smaż przez chwilę. Następnie dodaj sos pomidorowy, pomidory, 480 ml wody, sos sojowy, cukier i sól i gotuj przez około 1 godzinę, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż wołowina zostanie dokładnie ugotowana. Dodaj okra i gotuj. Z mąką kukurydzianą i wodą możesz podawać.
Gotowana Okra
Materiał: okra, ekstrakt surowy;
Ćwiczyć:
1. Usuń korzeń okry.
2. Zagotuj wodę w garnku, włóż do okry i ugotuj, a następnie wyjmij.
3. Posyp sosem i zjedz. To proste, super smaczne i oryginalne.
Piżmian jadalny
Składniki: korzeń lotosu 2 (dziewięć dołków), okra 2, korzeń marchewki, olej słonecznikowy, sól, ekstrakt surowy, esencja z kurczaka każda odpowiednia ilość.
Ćwiczyć:
1. Pokrój korzeń lotosu w kostkę, a marchewkę w kostkę.
2. Sekcja okra;
3. Podgrzej garnek, dodaj trochę oleju, najpierw usmaż marchewki, a następnie korzeń lotosu, usmaż razem.
4. Dodaj trochę soli, podsmaż i dodaj okra.
5. Dodaj trochę świeżej wody i pompuj, głównie do barwienia;
6. Posyp trochę esencji z kurczaka przed wyjściem z garnka.
Sałatka z kurczakiem z okra
Składniki: okra, kurczak, pomidor, cytryna, czarny pieprz, musztarda, sól, oliwa z oliwek;
Ćwiczyć:
1. Pokrój Okrę na pół i gotuj przez 5 minut. Ugotuj kurczaka na gorącym oleju i pokrój pomidory na pół.
2. Włóż powyższe surowce do pojemnika, dodaj sól, czarny pieprz, oliwę z oliwek, zieloną musztardę i wyciśnij do niej sok z cytryny.
Kiełbasa smażona Okra
Materiał: okra, kiełbasa, czosnek;
Ćwiczyć:
1. Pokrój kiełbasę okra i boczek;
2. Najpierw eksploduj kiełbasę i umieść ją w rezerwie.
3. Ponownie uruchom patelnię, dodaj posiekany czosnek, eksploduj okra, wymieszaj z solą, dodaj kiełbasę, talerz i wykończ.
Smażona okra z pokrojonym mięsem
Składniki: 50 g netto kawałków mięsa i 10 korzeni okry;
Ćwiczyć:
1. Umyj i pokrój okra do późniejszego użycia.
2. Włóż odpowiednią ilość oleju kuchennego do garnka i podpal go.
3. Wlać mięso na patelnię i podsmażyć. Smażyć plastry mięsa, aż będą pachnące. Smaż okra.
4. Dodaj odpowiednią ilość soli i wina ryżowego i smaż dalej.
5. Dodaj odpowiednią ilość glutaminianu sodu i pieprzu do gotowanych warzyw i dobrze wymieszaj.
Piżmian jadalny
Składniki: 300 g okry, odpowiednia ilość filetów z drewna opałowego, 1-2 łyżki sosu sojowego, 2-3 łyżki sosu ostrygowego, 1 łyżki oleju sezamowego, 1 łyżki cukru i wody.
Ćwiczyć:
1. Po umyciu okry gotuj ją we wrzącej wodzie przez 3-5 minut, aż będzie dojrzała. Usuń przechłodzoną wodę i delikatnie spłucz. Połóż to na talerzu.
2. Dodaj odrobinę wody do sosu sojowego, mikrofaluj przez 5-10 sekund, aż będzie lekko gorąca, dodaj cukier i mieszaj, aż cukier się rozpuści, dodaj olej ostrygowy i rozlej na okrę.
3. Posyp garść filetów z drewna opałowego i dobrze wymieszaj.