Porady i kawałki mrożonych białych szparagów

Opis produktu:

Dia .: 8-16 mm.

Długość: 2-4 cm.

Wady skórki: pozostała skóra (długość <3 cm,="" szerokość=""><2 mm)=""><5 sztuk="">

Gotowanie na parze: Najpierw musisz zawiązać wiązkę szparagów razem ze sznurkiem kuchennym, tuż pod końcami, a także w pobliżu dołu, upewniając się, że dolne końce są równe. Umieść pakiet w wysokim garnku 2 cali wrzącej wody, chyba że masz własny parowiec ze szparagami. Przykryj i gotuj przez 5-8 minut, w zależności od grubości włóczni. Podczas gdy końce szparagów są gotowane, końcówki są faktycznie gotowane na parze. Efektem końcowym powinny być jasnozielone, kruche, ale delikatne włócznie.

Standardy mikrobiologiczne

Pakowanie i wysyłka:

1 kg * 10 worków, 10 kg * 1 worek lub w razie potrzeby.

Można dostarczyć wiele przesyłek

Kwalifikacja dostawcy: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI.

Zdjęcie produktu:

Wybór i przechowywanie szparagów

Włócznie szparagów mogą być grube lub cienkie. Niektórzy ludzie wolą jeden rodzaj od drugiego, ale rozmiar niekoniecznie jest wskaźnikiem jakości. Grubsze włócznie mogą mieć twardsze, bardziej drewniane końce, ale i tak są one łamane przed gotowaniem. Kluczem jest wybór prostych, twardych włóczni o jednakowych rozmiarach z zamkniętymi końcami. Ponieważ szparagi szybko się pogarszają, ważne jest, aby wybierać pakiety chłodzone lub na lodzie. Z tego samego powodu szparagi należy zużyć w ciągu dwóch lub trzech dni od zakupu, najlepiej wcześniej. Jeśli musisz trzymać go przez dzień lub dwa, najlepszym sposobem jest umieszczenie włóczni pionowo w misce (lub nawet w małym wazonie) z zimną wodą. Alternatywnie możesz owinąć końce włóczni wilgotnym ręcznikiem papierowym i schłodzić je w lodówce.

Jak jeść białe szparagi

Wrzuć oliwę z oliwek, posyp solą morską i grilluj przez około trzy minuty z każdej strony. Użyj szpikulca, aby utrzymać szparagi razem - ułatwia to obracanie ich na grillu. Aby wstrzyknąć smak, najpierw owiń włócznie bekonem.

Białe szparagi, które są grubsze i bardziej włókniste, muszą zostać obrane przed ugotowaniem. W Niemczech jest tradycyjnie gotowany i podawany z ziemniakami, szynką, sznyclem lub wędzonym łososiem.

Zupa szparagowa to doskonały sposób na ogrzanie się w te wieczory, gdy słoneczna wiosna jeszcze się nie rozkwitła. Wymaga kilku składników, ale mają długą drogę do wspaniałego smaku.

Gotowanie na parze: Najpierw musisz zawiązać wiązkę szparagów razem ze sznurkiem kuchennym, tuż pod końcami, a także w pobliżu dołu, upewniając się, że dolne końce są równe. Umieść pakiet w wysokim garnku 2 cali wrzącej wody, chyba że masz własny parowiec ze szparagami. Przykryj i gotuj przez 5-8 minut, w zależności od grubości włóczni. Podczas gdy końce szparagów są gotowane, końcówki są faktycznie gotowane na parze. Efektem końcowym powinny być jasnozielone, kruche, ale delikatne włócznie.

Popularne Tagi: mrożone białe końcówki i kawałki szparagów, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane